音で変わる、ご飯の味。
- 2021/07/04
いつも食事をするとき、
どんな音が流れていますか？
ワタクシ先日、
こんな不思議な経験をしました。
よく夜に食べているアイス。
(ブリュレがお気に入り🥰)
その日は、朝に食べたんです。
アレ？？
甘い！いつもより濃い！！
全く同じ商品。そんなはずはないのに…😳
不思議に思い、味覚について調べてみました。
[ 何によって、味を感じているのか ]
１位…視覚（みため)
２位…音 ( BGMや、サクサクぱりばりなど)
３位…匂い
４位…食感、手触り
５位…味覚( １％ )
えーーー！！まさかの味覚が最後。
しかも１％〜〜〜〜？
これらを踏まえて、先日の体験を考えてみると…🤔
夜食べるアイスは、少し暗くて無音の状態。
味が濃いと感じた、朝食べたアイス。
朝日を浴びながら、穏やかな曲を聴いていました。
なるほど〜〜🤓
さらに調べると、
高い音の音楽を聴くと、食べ物を甘く感じ
低音の音楽では、苦みを多く感じるそう。
面白いですね〜❣️
BGMで、味の感じ方が変わっちゃうんですね！
みなさんも、音楽のジャンルによって
食べるスピード、味の感じ方が全く違うのを
試してみてください❣️
クラシック、ジャズ、ロック、J-popなど、いろんな種類がありますね！
ちなみに、
イタリアン✖️クラシックは、最高のコンビ！
日本食✖️ジャズは、美味しく見せる。
とのこと。
●オススメ曲●
クラシック音楽は、食欲を増進させる効果もありますが、
なかでも注目されているのが「モーツァルト」🎹
モーツァルトの音楽は、
唾液の分泌量が増え、食欲増進につながるそうですよ。
中でも脳に良いと言われる、
「アイネ・クライネ・ナハトムジーク」
聴いてみてください♡
美味しいご飯は、美しい音楽と一緒に…🥰
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